菜谱大全

做法

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  1.将鱼鳞洗干控水放碗中

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  2.用料酒，盐，腌制30分钟

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  3.鱼鳞中放盐

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  4.小粉

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  5.鸡蛋

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  6.拌勻

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  7.锅中油七成热

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  8.用手抓鱼鳞皮放入锅中炸

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  9.炸3分钟控油

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  10.油温160度再复炸一次控油备盘

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  11.放上辣椒面即可

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  12.我是宝贝，一起来香哈交流吧。

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